我市开展学校食堂食用油安全抽检工作_

我市开展学校食堂食用油安全抽检工作

作者：晏火兰　|　来源：检验科　|　发布日期：10-04-23 17:13:59　| 点击次数：[]　|　文字调整[大][中][小]

　　为确保学校师生吃上安全、放心的食用油，根据全市创建全国食品安全城市的要求，近日，市疾控中心对全市学校食堂食用油安全进行一次专项抽样检测。对学校食堂的食用油进行酸价、过氧化值、溶剂残留检测，共抽取51份食用油样品，经检测所检测项目均在国家标准允许范围之内，合格率为100％。

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