中心食品安全风险监测工作评为全省先进单位_

中心食品安全风险监测工作评为全省先进单位

作者：潘虹　|　来源：卫生检验科　|　发布日期：2021年05月08日 08:10　| 点击次数：[]　|　文字调整[大][中][小]

　　近日，从省疾控中心传来好消息，中心荣获2020年度江西省食品安全风险监测工作先进单位，这是上级对中心2020年食品安全风险监测工作的充分肯定。
　　食品安全风险监测目的是发现食品安全隐患、为国家食品安全标准的制定和修改提供基础数据。因此，国家对参与监测的单位都有一整套严格的要求，从监测任务开始的方案制订，人员的培训，外部质控，到样品的采集、运输、保管、处理、检验、结果复核，再到最终的数据上报的全过程都严格按国家的体系文件要求去做，报送的数据才有效。
　　2020年，中心检验科承担的食品安全风险监测任务主要是对全省64份蛋黄中15种兽药残留开展检测。该项工作时间紧、任务重，对人员技术要求较高。由于新冠疫情影响，检验科只能在完成了繁重的新冠病毒核酸检测及管理工作的空隙，才能抽出时间完成这项艰巨的工作。中心检验科人员少，还有两个年过半百的老同志，节假日无休，晚上加班是常态，但大家毫无怨言，夜以继日连续奋战了三个月，在上级规定的时间节点保质保量的完成了艰巨的任务，得到了江西省疾控中心的高度赞扬。

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