分宜县完成2019年度食品安全风险监测工作_

分宜县完成2019年度食品安全风险监测工作

作者：彭小娇　|　来源：分宜县疾病预防控制中心　|　发布日期：2019-10-31 10:44:47　| 点击次数：[]　|　文字调整[大][中][小]

　　为了解分宜县食品中主要污染物及有害因素的污染水平和食品安全状况，及时发现食品安全风险，为全县食品安全风险预警提供科学依据和技术支撑。按照省卫生健康委《关于印发2019年国家食品安全风险检测计划的通知》要求，我中心组织相关技术人员，制定了详细采样和检测计划，明确了各类食品采样检测的地域和时间。为了提高检出率，我们扩大了采样范围，不光是对我县的城区及乡镇的农贸市场和超市采样，还延伸到了周边的渝水区和万载县进行采样。于4月5日开展食品风险采样检测工作，共采样74份，其中肉与肉制品37份、水产及其制品37份，截止10月底，我县已全部完成了省疾控中心下达的2019年度食品风险监测任务。

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